こんばんわ。 葛西です

今日は夕方から一段と寒さが増してきましたね。っていうより、しばれてきましたね。ですかね!

さて、先日こんな頂き物がありました。

さてなんでしょうか?

ポッサムキムチといってキムチなんですが、牡蠣やえび・いかなどを白菜キムチで包んだものなんですが、キムチの王様とも言われているそうです。辛さの中になんともいえない魚介のうまみが・・・満足です。
また、おいしいものがあったら投稿します。それでは。

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